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Clarance hôtel 5 étoiles
J'AI DESCENDU DANS MON JARDIN

Comme dans la comptine, on cueille, dans le jardin de Clarance, des fines herbes et toutes les herbes aromatiques qui parfument les plats du restaurant préparés par notre Chef Thibaut Gamba.

En plein centre-ville de Lille, le jardin de Clarance offre une oasis de verdure de 300 mètres carrés qui abrite un potager bio, des arbres fruitiers et une ruche dont Clarance est fière et heureuse de faire déguster les fruits et le miel à ses hôtes.

Le jardin de notre hôtel 5-étoiles n'utilise ni engrais ni pesticide. Ses herbes, fruits et légumes sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique.

Ici, on préserve la biodiversité ! Notre jardin est certifié Oasis Nature.

Unique à Lille, le jardin est agrémenté d'un bassin où s'épanouissent de magnifiques nénuphars.

Dès les premiers rayons de soleil, tables et chaises y sont installées et prolongent le restaurant pour des déjeuners au cœur de la verdure.

Le jardin de Clarance en photos