Clarance s’engage aux côtés de Relais & Châteaux & Slowfood International avec l’opération « Food for Change » pour une cuisine saine, propre et juste.

Cette année, les membres Relais & Châteaux mettent en avant fromages, vins et autres produits fermentés.

Romain Olivier - Maître Affineur & Alexandre Miquel - Chef de cuisine travaillent main dans la main et nous embarque dans le monde merveilleux des fromages et de leurs affinages pour une soirée conviviale en 2 temps 

• Rendez-vous et dégustation apéritive à la Fromagerie Philippe Olivier (rue basse) à partir de 19h00
• Prolongation des échanges et dîner au Clarance Hotel Lille à partir de 20h00

Participez vous aussi à la protection du patrimoine culinaire et appréciez les meilleurs produits de notre terroir.

INFORMATIONS PRATIQUES

Nombre de places restreint pour une expérience exclusive.
📆 Jeudi 19 octobre 2023, de 19h à 22h30
📍Clarance Hotel Lille - 32 rue de la Barre 59800 LILLE
🍽 Soirée au tarif de 110 euros par personne, boissons comprises.
👉 Réservation par téléphone 03 59 36 35 59 ou par mail clarance@clarancehotel.com